CommunicationBartendingInventory managementMise-en-Placeteamworkstress managementPréparation de cocktailsHACCPSpirit knowledgeCustomer Service ExcellenceConnaissances œnologiquesFood and beverage knowledge
Sprachen
DeutschEnglisch
Die Stelle
03
01- Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste
02- Führen einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
03- Zubereitung und Servieren von Cocktails, Longdrinks sowie weiteren Getränken
04- Mitwirkung an der Entwicklung neuer Cocktail- und Getränkekreationen
05- Vorbereitung und Organisation des Barbereichs (Mise en Place)
06- Kontrolle und Auffüllen von Getränken und Barbeständen
07- Unterstützung bei Inventuren und Warenbestellungen
08- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards HACCP
Anforderungen
↳- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Erfahrung als Bartender/Barkeeper von Vorteil
↳- Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten
↳- Gute Kenntnisse über Cocktails, Spirituosen, Weine und alkoholfreie Getränke
↳- Belastbarkeit sowie Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig zu arbeiten
↳- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
↳- Hygienebewusstsein und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP
Vorteile
＋- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
＋- Ein motiviertes und kollegiales Team
＋- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
＋- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
