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Chef de Partie 100% - BRASSERIE FEDERAL at Brasserie Federal (Zürich, ZH, Switzerland) | Careerkit Jobs
Veröffentlicht vor 9 tagen
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Brasserie Federal
·
Hospitality
·
Zürich
Chef de Partie 100% - BRASSERIE FEDERAL
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Position
Vollzeit · Festanstellung · Mid · Gastgewerbe
Konditionen
100%
Anforderungen
Berufsausbildung · EU/EFTA-Bewilligung
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01
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Skills
02
Time management
Culinary skills
Attention to detail
Food presentation
teamwork
HACCP
Quality control in construction
Creative thinking
Sprachen
Deutsch
Die Stelle
03
01
Unsere Gäste täglich mit frisch zubereiteten Klassikern kulinarisch begeistern
02
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der à la carte- und Produktionsküche
03
Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen
04
Mitverantwortung für die konstant hohe Qualität unseres Angebots
05
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
Anforderungen
↳
Abgeschlossene Ausbildung als EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung als Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie von Vorteil
↳
Leidenschaft für die klassische Küche und qualitativ hochwertige Produkte
↳
Handwerkliches Geschick, Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
↳
Teamorientierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
↳
Auch in hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und arbeiten strukturiert
Vorteile
＋
Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
＋
Ein motiviertes und kollegiales Team
＋
Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
＋
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
＋
Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
Unternehmen
04
Brasserie Federal
Hospitality
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