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Sprachen
Deutsch
Die Stelle
03
01Selbstständige Führung des Pâtissier-Postens
02Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
03Einbringung eigener Ideen und Kreationen
04Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
05Pâtissier-Posten-Bestellungen
06Warenannahme und -kontrolle
07Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Anforderungen
↳Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
↳Erfahrung auf sämtlichen Küchen-Posten mit Schwerpunkt Pâtisserie
↳Erfahrung im à la Carte und Bankettbereich in der gehobenen Gastronomie
↳Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, Innovationsgeist und Zielorientierung
↳Liebe zum Detail
↳Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
↳Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie
Vorteile
+50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der Revo Hospitality Group
+Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen
+kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage