01Sie leiten den Service im Speisesaal und im öffentlichen Restaurant und gewährleisten, dass alle Abläufe und Aufgaben stets pünktlich und mit höchster Qualität ausgeführt werden.
02Sie beteiligen sich aktiv an der Angebotsplanung und der Durchführung von Anlässen und unterstützen das Serviceteam bei Banketten und Veranstaltungen.
03Sie beteiligen sich an Projekten des Gesamtbetriebs und übernehmen in Absprache mit der Leitung Hotellerie weitere Aufgaben nach Bedarf.
04Sie leiten neue Mitarbeitende und Lernende an und unterstützen bei der praktischen Einarbeitung und Ausbildung.
05Sie pflegen einen regelmässigen Kontakt und eine gute Zusammenarbeit mit den anderen Teamleitungen des Bereiches Hotellerie und stellen darüber hinaus die interprofessionellen Schnittstellen mit anderen Bereichen im Haus sicher.
Anforderungen
↳Hohe Gastfreundschaft sowie Freude am Kontakt mit unseren Bewohnenden, externen Gästen und Mitarbeitenden
↳Abgeschlossene Berufslehre als Restaurations- oder Hotelfachperson EFZ, vorzugsweise mit Weiterbildung als Bereichsleitung und ersten Führungserfahrungen
↳Kursausweis als Berufsbildner*in und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden zwingend
↳Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse der gängigen EDV-Programmen (Word und Excel)
↳Durchsetzungsvermögen, Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddienst
Vorteile
＋Freuen Sie sich auf ein spannendes Aufgabengebiet in einem professionellen und teamorientierten Arbeitsumfeld mit Du-Kultur im gesamten Unternehmen.
＋Der Mensch steht bei uns im Zentrum. Darum unterstützen wir die Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben, unterschiedliche Arbeitsmodelle machen es möglich.
＋Als Teil der Stadt Zürich und durch die Grösse unserer Organisation stehen wir für attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, fortschrittliche Anstellungsbedingungen und ausgezeichnete Sozialleistungen.
