Die Stelle
04Operative Verantwortung (ca. 80%)
Aktive Mitarbeit an der Front und hohe Präsenz auf der Fläche
Sicherstellung einer konstant hohen Produkt-, Service- und Gästequalität
Führung und Motivation des Barista-Teams im operativen Tagesgeschäft
Koordination von Pausen sowie flexible Umverteilung des Teams bei kurzfristigen Ausfällen
Aktiver Zusatzverkauf unserer Produkte und Angebote (z. B. Kaffeebohnen, Tastings oder Kurse)
Enge und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit dem Store Management sowie den Location Leads
Verantwortung für Bestellungen, Tagesrapporte und weitere administrative Aufgaben
Unterstützung der Academy bei internen Schulungen sowie externen Kursen und Events
Aktive Unterstützung des Store Managements im Gästekontakt und in der täglichen Betriebsführung
Übernahme der operativen Verantwortung für die Espresso Bar bei Abwesenheit des Store Managements
01Operative Verantwortung (ca. 80%)
02Aktive Mitarbeit an der Front und hohe Präsenz auf der Fläche
03Sicherstellung einer konstant hohen Produkt-, Service- und Gästequalität
04Führung und Motivation des Barista-Teams im operativen Tagesgeschäft
05Koordination von Pausen sowie flexible Umverteilung des Teams bei kurzfristigen Ausfällen
06Aktiver Zusatzverkauf unserer Produkte und Angebote (z. B. Kaffeebohnen, Tastings oder Kurse)
07Enge und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit dem Store Management sowie den Location Leads
08Verantwortung für Bestellungen, Tagesrapporte und weitere administrative Aufgaben
09Unterstützung der Academy bei internen Schulungen sowie externen Kursen und Events
10Aktive Unterstützung des Store Managements im Gästekontakt und in der täglichen Betriebsführung
11Übernahme der operativen Verantwortung für die Espresso Bar bei Abwesenheit des Store Managements
12Führung und Entwicklung (ca. 20%)
13Coaching, Begleitung und Weiterentwicklung der Baristi im Arbeitsalltag
14Regelmässiges, wertschätzendes Feedback und Förderung einer starken Feedbackkultur
15Aufbau und Pflege einer positiven, motivierenden Teamkultur
16Unterstützung bei Neueröffnungen sowie beim Aufbau langfristiger Gästebeziehungen und einer starken Stammkundschaft
