Deine Übereinstimmung

Skills

Fire managementQuality assuranceCulinary skillsFood preparationteamworkRecipe AdherenceGrillHygienestandards

Sprachen

Deutsch

01Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten

02Du bereitest Fleisch, Fisch, Gemüse und weitere Produkte professionell auf dem offenen Holzkohlegrill zu

03Du stellst die gewünschten Garstufen sowie eine konstant hohe Produktqualität sicher

04Du feuerst den Grill fachgerecht an und kümmerst dich um dessen Bedienung und Reinigung

05Du hältst unsere Rezepte sowie die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften konsequent ein

06Du wirkst bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Grillangebote mit

↳Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und Berufserfahrung

↳Du bringst fundierte Fachkenntnisse sowie Erfahrung am Grill und im Umgang mit offenem Feuer mit

↳Du hast Freude an hochwertigen Produkten und der Arbeit in einem kleinen Team

↳Du arbeitest verantwortungsbewusst, sicher und zuverlässig

↳Du bist bereit am Wochenende sowie mit Zimmerstunde zu arbeiten

Ampersand Grillrestaurant

Hospitality

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