Wie sich dein Alltag gestaltet Du lernst die Zubereitung von Gerichten und Speisen in der warmen und kalten Küche sowie im Patisserie-Bereich. Du erfährst, weshalb Hygienevorschriften wichtig sind. Du erkennst, weshalb die Arbeitssicherheit im Bereich der Küche einzuhalten ist. Du arbeitst bei der Produktion und Fertigung von Speisen für unser Restaurant 'Chez Grand Maman' (à la carte) mit. Bei internen Veranstaltungen, Caterings oder einem gemütlichen Kaffeekränzchen bist du unterstützend dabei. Du bringst deine eigenen Ideen und eigene Kreativität ein, um den Geschmack unserer Kund:innen zu treffen. Du besuchst die Berufsfachschule in Wattwil oder St. Gallen.
Thurvita – wo die Profis für Altersheim und Spitex arbeiten. Das Altwerden unserer Bewohnenden und Kunden lebenswert gestalten, ein Leben lang. Dafür setzen sich mehr als 370 Mitarbeiter:innen an fünf Standorten und bei der Spitex ein.
