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Chef de Rang

Art Boutique Hotel Monopol · Hospitality · 1 Mon

St. Moritz, GraubündenMittel

Art Boutique Hotel Monopol

Hospitality · vor 1 Monaten

Chef de Rang

Position

Festanstellung

Mid

Gastgewerbe

Konditionen

St. Moritz, Graubünden

87–100%

13th month salary; own affordable staff accommodation

Anforderungen

Berufsausbildung

EU/EFTA-Bewilligung

Skills

Food and beverage knowledgeFlexibilityService orientationMise-en-PlaceCollaborationHotel management educationHACCPInternational guest relationsCustomer Service ExcellenceProfessionalism

Sprachen

Deutsch

Vergütung

13th month salary; own affordable staff accommodation

Aufgaben

Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
Fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken sowie Weinempfehlungen
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Vorbereitung und Durchführung der Mise en Place
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position
Ausgeprägte Service- und Gastgeberorientierung
Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Vorteile

eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen motivierten Team
13. Monatsgehalt
43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche
Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung

Unternehmen

Art Boutique Hotel Monopol

Hospitality

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