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Commis de Cuisine

Kappeler Gastro AG · Hospitality · 1 Mon

Davos Dorf, GraubündenVor OrtMittel

Chef de Partie

Kappeler Gastro AG · Hospitality · 1 Mon

Davos Dorf, GraubündenVor OrtMittel

Kappeler Gastro AG

Hospitality · vor 1 Monaten

Commis de Cuisine

Position

Vollzeit

Festanstellung

Mid

Gastgewerbe

Konditionen

Davos Dorf, Graubünden

Vor Ort

Anforderungen

Berufsausbildung

EU/EFTA-Bewilligung

Skills

FlexibilityTime managementCulinary skillsOrganizational skillsFood preparationteamworkProblem SolvingHACCPCreative thinkingPassion pour la gastronomie

Sprachen

Deutsch

Aufgaben

Du machst unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis
Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
Unterstützung auf verschiedenen Küchenposten
Mithilfe bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung
Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
Arbeiten nach HACCP Standards

Anforderungen

Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Passion & Begeisterung für den Kochberuf
Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin

Vorteile

Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Unternehmen

Kappeler Gastro AG

Hospitality

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