Le poste
0401Préparer les boissons à base d'espresso (espresso, cappuccino, latte etc.) dans le respect des standards de qualité
02Préparer les boissons type matcha, thés, limonades et autre
03Réaliser un lait vapeur et un latte art soignés, en gérant une rotation et nettoyages récurrents.
04Accueillir et conseiller la clientèle avec un service personnalisé, adapté à l'ambiance intimiste du lieu
05Conseiller la clientèle sur une petite sélection d'objets déco et gourmands proposés à la vente (bougies, sirops, etc.)
06Gérer l'encaissement et la tenue du comptoir
07Assurer la mise en place, l'entretien quotidien de la machine à café et du matériel, et le respect des normes d'hygiène
08Participer à la gestion des stocks (café, snacks, lait, alternatives végétales, gobelets, etc.)
09Contribuer à l'ambiance et à l'identité du café (suggestions, événements, réseaux sociaux ponctuellement)