Commis de Cuisine (m/w/d) IGNIV

Commis de Cuisine (m/w/d) IGNIV

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Vor- und Zubereitung unserer Gerichte
• Sorgfältige Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Service
• Mitarbeit auf den verschiedenen Posten und Unterstützung des jeweiligen Chef de Partie
• Präzise Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen, Standards und Qualitätsansprüche
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen und saisonalen Produkten
• Unterstützung bei einem reibungslosen und strukturierten Ablauf während des Services
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
• Einhaltung unserer hohen Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
• Aktive Teilnahme an internen Besprechungen, Schulungen und Weiterbildungen
• Bereitschaft, Neues zu lernen, Verantwortung zu übernehmen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln

Das Grand Resort Bad Ragaz hat seinen Ursprung im heilenden Thermalwasser der Taminaquelle. Seit 1242 steht dieser Ort für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Auf diesem Fundament entwickeln wir das Resort konsequent weiter -- mit dem Anspruch, das führende Wellbeing & Healthy Living Resort Europas zu werden und einen Kraftort für Generationen zu schaffen. Rund 800 Mitarbeitende prägen täglich das Erlebnis unserer Gäste. Unterschiedliche Talente, Kulturen und Persönlichkeiten arbeiten hier gemeinsam an einem Ziel: einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Was uns verbindet, ist der gemeinsame Anspruch, diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen -- One Resort -- One Team.