careerkit
.me
CV
Lettre de motivation
Outils
Ressources
Cuisinier CFC (H/F) at OK Job (Lausanne, VD, Switzerland) | Careerkit Jobs
Publié aujourd'hui
Partager
Signaler
OK Job
·
Hospitality
·
Lausanne, Vaud
Cuisinier CFC (H/F)
Postuler
Enregistrer
Déjà postulé ?
Poste
Durée déterminée · Mid · Hôtellerie
Exigences
5+ ans d'exp. · Formation professionnelle · Permis UE/AELE
Votre correspondance
01
Voyez votre correspondance avec ce poste
Voir le score →
Compétences
02
Menu planning
Food safety standards
Team management
Culinary skills
Inventory management
Langues
Français
Le poste
03
### Description du job ###
01
- Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
02
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
03
- Participer à l'élaboration des cartes et menus
04
- Gérer les stocks et les commandes de votre poste
05
- Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
06
- Garantir la régularité et la qualité des préparations
Exigences
↳
- Diplôme en cuisine (AFP /CAP, CFC ou équivalent)
↳
- Minimum 5 ans d?expérience en restauration -traditionnelle et collectivité (EMS, restaurant d'entreprise)
↳
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
↳
- Rigoureux, organisé, esprit d?équipe
↳
- Créatif, avec une réelle passion pour le métier
Avantages
### Avantages ###
Entreprise
04
OK Job
Hospitality
Visiter le site ↗
Offres similaires
05 · 6 postes similaires
01
Küchenchef*in 100%
Jobup
Zürich
full time
today
Voir
02
Assistant Cook Hangar
Jobup
Laax
full time
today
Voir
03
Responsable de restaurant à 80%
Jobup
Lausanne Dist
Mid
today
Voir
04
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Jobup
Lausanne Dist
part time
today
Voir
05
Cuisinier / Cuisinière Restaurant du personnel
Jobup
Samnaun
full time
today
Voir
06
Chef de Partie 90 %, Molard Génève
Jobup
Genève
full time
today
Voir
Voir tous les emplois
