↳Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige gastronomische Qualifikation
↳Weiterbildungen wie Chef de Cuisine, dipl. Küchenchef*in oder vergleichbare Qualifikationen sind von Vorteil
↳Mehrjährige Führungserfahrung in einer anspruchsvollen Küchenorganisation
↳Leidenschaft für hochwertige Produkte, kulinarische Qualität und zeitgemässe Gastronomie
↳Unternehmerisches Denken und ein gutes Verständnis für Qualität, Prozesse und Kennzahlen
↳Eine klare, wertschätzende und motivierende Art der Führung
↳Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an einem lebhaften Betrieb
↳Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
↳Professionelles Auftreten und gelebte Gastfreundschaft mit Leib und Seele