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Koch/Köchin 201741 at Just in time staffing AG (Zug, ZG, Switzerland) | Careerkit Jobs
Publié il y a 22 jours
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Just in time staffing AG
·
Hospitality
·
Zug, Zoug
Koch/Köchin 201741
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Poste
Durée déterminée · Mid · Hôtellerie
Modalités
100%
Rémunération
CHF 5,300-6,000 (negotiable)
Exigences
7+ ans d'exp. · Formation professionnelle · Permis UE/AELE
Votre correspondance
01
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Compétences
02
Flexibility
Communication
Time management
Culinary skills
Team management
Organizational skills
Event catering
Food preparation
Problem Solving
Hygienestandards
Quality control in construction
HACCP
Langues
Allemand
Rémunération
03
CHF 5,300-6,000 (negotiable)
Le poste
04
01
Vor- und Zubereiten von Gerichten
02
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
03
Mitorganisieren der Abläufe in der Küche
04
Mitarbeit im À-la-carte-Service an Matchtagen des EVZ sowie bei internen und externen Anlässen
05
Schwerpunkt Patisserie
06
Führung eines eigenen Postens sowie Verantwortung für verschiedene Outlets in der OYM hall
07
Mithilfe bei der Durchführung von Caterings und Anlässen in und ausserhalb der OYM hall mit bis zu 850 Gästen
08
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs und einer konstant hohen Produktqualität
09
Umsetzung und Weiterentwicklung von Projekten im Küchenbereich
10
Einhaltung und Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
Exigences
↳
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
↳
Mehrjährige Berufserfahrung mit fundierten fachlichen Kenntnissen
↳
Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion im Event- Catering- oder Gastronomiebereich
↳
Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Unternehmerisches Denken und Handeln
↳
Belastbare, verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist
↳
Flexibilität für Abend- und Wochenendeinsätze
Avantages
＋
Attraktiver Lohn 5'300-6'000 (verhandelbar)
＋
aktive Mitwirkung an einer Neueröffnung
＋
Abwechslungsreiche Einsätze bei Heimspielen, -Events und Grossanlässen
＋
13 bezahlte Feiertage
＋
Durchdienst sowie teils Tagesdienste
＋
Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
＋
Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
＋
Ein lebendiges Arbeitsumfeld mit hochklassigem Sport und exklusiven Events
Entreprise
05
Just in time staffing AG
Hospitality
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