ihre hauptaufgabe besteht im fermentieren von mikroorganismen und deren weiterverarbeitung dazu gehört auch das trocknen und mahlen ebenso sind sie für die reinigung und den unterhalt der maschinen verantwortlich ausserdem arbeiten sie bei der internen und externen produktentwicklung mit das pensum kann, je nach wunsch, 90 oder 100% betragen sie arbeiten im 1-schicht-betrieb es besteht die möglichkeit, sich richtung produkteentwicklung oder technologische kundenberatung weiterzuentwickeln
über geschmack lässt sich bekanntlich streiten, ... aber nicht hier bei diesem traditionsreichen nahrungsmittelproduzenten, denn hier gibt es lösungen für jeden geschmack. das unternehmen entwickelt und produziert eine breite palette an produkten und beliefert internationale kunden aus der nahrungsmittelindustrie, dem handel und der gastronomie / hotellerie. dabei verbindet es tradition mit innovationskraft in qualität und geschmack.
