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Publié il y a 1 mois
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Hirslanden AG
·
Healthcare
·
Zürich, Zurich
Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2027
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Poste
Mid · Hôtellerie
Modalités
100%
Rémunération
Attractive workplace with extensive training and development opportunities.
Exigences
Secondaire · Permis UE/AELE
Votre correspondance
01
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Compétences
02
Culinary skills
Communication
Time management
Food preparation
Attention to detail
teamwork
Problem Solving
Hygienestandards
Adaptabilité
Creative thinking
Langues
Allemand
Rémunération
03
Attractive workplace with extensive training and development opportunities.
Le poste
04
01
Die Zubereitung von kalten, warmen und gefrorenen Speisen
02
Die Beschaffung, Lagerung und Veredelung von Lebensmitteln
03
Die Mitgestaltung der Speisekarte
04
Die Anwendung verschiedener Garmethoden
05
Die Nutzung von modernen Kochapparaten und Geräten
06
Die Einhaltung der Vorschriften zur Hygiene, der Arbeitssicherheit und des Umweltschutzes
07
Wertschätzende Kommunikation mit Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten
08
Gäste- und Teamorientiertes Denken
Exigences
↳
Abgeschlossene Schulbildung (mind. Sek A oder B)
↳
Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
↳
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
↳
Gute Auffassungsgabe und geschickte Hände
↳
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
↳
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
↳
Gäste- und teamorientiertes Denken
↳
Kreativität und Experimentierfreude
↳
Hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen
↳
Bereitschaft an den Wochenenden und an Feiertagen zu Arbeiten
Avantages
＋
umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten
＋
moderne, angenehme Arbeitsatmosphäre
＋
fundierte Einarbeitung in die Küchenwelt
＋
Schichtbetrieb von Montag bis Sonntag, jeweils zwischen 6.00 bis 21.15 Uhr und ohne Teildienst
＋
einheitliche Arbeitsbekleidung
＋
Umkleidezeit wird bei einem 100% Pensum in Form von vier zusätzlichen bezahlten freien Tagen abgegolten
＋
Beteiligung an Fahrkosten für den Arbeitsweg mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Entreprise
05
HA
Hirslanden AG
Healthcare
Visiter le site ↗
Contact
alice.nutt@hirslanden.ch
+41 44 387 25 00
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