Tu effectues ta formation dans la spécialité "Jeune Chef de Rang", "Jeune Chef Barista" ou "Jeune Sommelier"
Tu dresses les tables et veilles à une belle ambiance
Tu conseilles nos clients dans le choix des plats ainsi que des boissons dans les nombreux restaurants
L'accueil des clients ainsi que le service et l'aide lors de banquets et événements font également partie de ton quotidien professionnel
Tu commandes des marchandises, établis des factures et participes à la gestion des stocks
Tu observes attentivement les clients et reconnais leurs besoins
Tu apprends la préparation de plats simples
Responsabilités
Tu effectues ta formation dans la spécialité "Jeune Chef de Rang", "Jeune Chef Barista" ou "Jeune Sommelier"
Tu dresses les tables et veilles à une belle ambiance
Tu conseilles nos clients dans le choix des plats ainsi que des boissons dans les nombreux restaurants
L'accueil des clients ainsi que le service et l'aide lors de banquets et événements font également partie de ton quotidien professionnel
Tu commandes des marchandises, établis des factures et participes à la gestion des stocks
Tu observes attentivement les clients et reconnais leurs besoins
Tu apprends la préparation de plats simples
Exigences
Tu as terminé avec succès la scolarité obligatoire avant le début de la formation et tu peux communiquer en anglais et en français
Tu es en contact direct avec nos clients, c-est pourquoi une présentation soignée, une communication adaptée à la situation et de bonnes manières sont indispensables
Tu as le sens des relations humaines et il est important pour toi de conseiller les clients de manière compétente et amicale
Tu aimes être debout et en mouvement, car tu travailles souvent debout
Les situations stressantes ne te posent pas de problème, car tu es résistant au stress et aimes organiser
Les missions en soirée ou le week-end ne te posent pas de problème
Avantages
Il est également possible de suivre la formation au niveau AFP
Pendant ta formation, tu peux travailler dans différents restaurants chez HOCH Health Ostschweiz (sur le site du cantonsspital de Saint-Gall)
Tu travailles dans un environnement moderne et profites d-une équipe bien formée, qualifiée et expérimentée
Tu effectues ta formation dans une entreprise où presque tous les apprentis réussissent leur examen
Tu reçois un soutien financier pour les frais de ton matériel scolaire
Tu peux participer à des cours de formation continue internes et à des événements d-information