How you match
01Skills
02Budget managementCommunicationTime managementOrganizational skillsService orientationQuality assuranceProblem SolvingHygienestandardsOperational HR ManagementTeam managementProject SchedulingTechnical decision-making
The role
0301Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft
02Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in Service und Küche
03Führung, Motivation und Unterstützung der Mitarbeitenden im täglichen Betrieb
04Erstellung und Optimierung der Einsatz- und Dienstpläne
05Einführung, Schulung und Begleitung neuer Mitarbeitender
06Überwachung relevanter Kennzahlen wie Personalkosten, Wareneinsatz und Produktivität
07Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen sowie administrativen Aufgaben
08Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
09Professionelle Betreuung von Gästen sowie kompetente Ansprechperson für das Team
Requirements
↳Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder einer vergleichbaren Branche
↳Mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
↳Erfahrung in der Personalführung sowie im betriebswirtschaftlichen Denken und Handeln
↳Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen und hohe Eigenverantwortung
↳Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
↳Belastbare, lösungsorientierte und motivierende Persönlichkeit
↳Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
↳Führerausweis Kategorie B zwingend erforderlich
Benefits
＋Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit abwechslungsreichen Aufgaben
＋Moderne Arbeitsbedingungen in einem professionellen Gastronomiebetrieb
＋Strukturierte Einarbeitung und klare Entwicklungsmöglichkeiten
＋Attraktive interne und externe Weiterbildungsangebote
＋Vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
＋Kostenlose Getränke
＋Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
＋Zentral gelegener und gut erreichbarer Arbeitsplatz
＋Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Gastronomieunternehmen
