How you match
01Skills
02teamworkFood safety standardsQuality control in constructionDairy product refinementAutonomiePlant and equipment management
The role
04### Responsabilités ###
- Transformation du lait en produits laitiers de haute qualité, notamment fromage à raclette du Valais AOP, tommes et autre spécialité.
- Contrôle et suivi des processus de fabrication pour garantir le respect des normes de qualité et d-hygiène.
- Gestion et entretien des équipements de production.
- Préparation des commandes et emballage.
01Transformation du lait en produits laitiers de haute qualité, notamment fromage à raclette du Valais AOP, tommes et autre spécialité.
02Contrôle et suivi des processus de fabrication pour garantir le respect des normes de qualité et d-hygiène.
03Gestion et entretien des équipements de production.
04Préparation des commandes et emballage.
Requirements
↳CFC de Fromager ou Technologue du lait, ou formation équivalente.
↳Expérience dans la fabrication de produits laitiers, idéalement dans un environnement artisanal.
↳Connaissance approfondie des normes d-hygiène et de sécurité alimentaire.
↳Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
↳Permis de conduire.
Benefits
＋Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe jeune et dynamique.
＋Conditions de travail attractives et adaptées au marché suisse.
