BakingHACCPFlexibilityInventory managementTime managementorganizationTeam managementQuality control in constructionCustomer Service ExcellenceProduction Systems Management
Sprachen
Deutsch
Vergütung
03
Attractive compensation, adjusted to experience and qualifications.
Die Stelle
04
01Fachliche und organisatorische Leitung der Spätschicht (13:00–22:00 Uhr)
02Vor- und Zubereitung von Teigen sowie Backen nach Rezeptur
03Sicherstellung der Produktions- und Qualitätsstandards während der Schicht
04Koordination und Anleitung des Schichtteams
05Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene (HACCP) und Ordnung in der Backstube
06Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung
07Ansprechpartner/in für Mitarbeitende während der Spätschicht
08Übergabe an die Nachtschicht bzw. Abschluss der Spätschicht
09Einsatzplanung für ein Team von ca.3 Mitarbeitern
Anforderungen
↳Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in, idealerweise mit erster Führungserfahrung
↳Berufserfahrung in der Bäckereiproduktion
↳Organisationstalent, hohes Qualitätsdenken, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
↳Belastbarkeit und Flexibilität, besonders für die Arbeit am Abend
↳Freundliches, kundenorientiertes Auftreten
Vorteile
＋Geregelte Arbeitszeiten von 13:00–22:00 Uhr
＋Arbeitstage Mo-Fr
＋Ein motiviertes und kollegiales Team
＋Attraktive Vergütung, angepasst an Erfahrung und Qualifikation
＋Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte
＋Ein sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Handwerksbetrieb
