Activités principales
Préparation et dressage des mets pour notre restaurant le Delta ouvert au public (uniquement le midi)
Production et distribution des repas des Résidents de nos 3 EMS, soit environ 380 repas par jour, au sein d’une brigade de 18 personnes
Préparation de la pâtisserie
La Fondation Pré Pariset regroupe trois établissements médicaux sociaux (EMS) situés sur 3 sites dans la ville de Pully, avec un total de 132 lits. Elle emploie 240 collaborateurs-trices. Notre mission est d’accompagner des personnes âgées en perte d’autonomie, en long et court séjour, ainsi que dans son centre d’accueil temporaire (CAT). Nous gérons également un restaurant public, « le Delta », de 54 places avec terrasse.
