Annahme von Bestellungen über Telefon oder digitale Systeme unter Berücksichtigung individueller Gästewünsche und den LQA Standards
- Organisation, Koordination und Kontrolle der Mise-en-place-Arbeiten
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Verantwortung für die korrekte Abrechnung
- Unterstützung bei der Mitarbeitereinführung