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Commis de cuisine at Europa Suites Hotel AG (Champfèr, GR, Switzerland) | Careerkit Jobs
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ES
Europa Suites Hotel AG
Hospitality · vor 24 Tagen
Commis de cuisine
Position
Entry
Andere
Konditionen
Champfèr, Graubünden
Anforderungen
EU/EFTA-Bewilligung
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Skills
Warenannahme
HACCP
Mise-en-Place
Lagerverwaltung
Ernährungszubereitung
Lebensmittelproduktion
Hygienestandards
Qualitätsstandards für Medizinprodukte
Kleinere Speisen zubereiten
Küchenutensilien verwalten
Arbeitsgruppenmitarbeit
Essen servieren
Sprachen
Deutsch
Beschreibung
Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Speisenzubereitung
Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
Zubereitung einfacher Speisen nach Anweisung
Mithilfe beim Anrichten von Speisen
Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln
Aufgaben
Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Speisenzubereitung
Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
Zubereitung einfacher Speisen nach Anweisung
Mithilfe beim Anrichten von Speisen
Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln
Unternehmen
ES
Europa Suites Hotel AG
Hospitality
