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Hilfskoch/Hilfsköchin 80% - 100% at Restaurant Pizzeria da Bucolo (Bern, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Restaurant Pizzeria da Bucolo
Restaurant · vor 15 Tagen
Hilfskoch/Hilfsköchin 80% - 100%
Position
Vollzeit
Festanstellung
Entry
Gastgewerbe
Konditionen
Bern
80–100%
Anforderungen
EU/EFTA-Bewilligung
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Skills
Pizzaiolo
Flexibility
Gastronomy experience
Fresh product handling
Self-management
Mise-en-Place
Restaurant hygiene
Oven operation
Collaboration
Pasta making
HACCP
Responsibility
Sprachen
Deutsch
Beschreibung
Deine Aufgaben:
Unterstützung bei der täglichen Mise en Place
Zubereitung von einfachen Pasta- und Vorspeisengerichten
Zubereitung unserer glutenfreien Pizzen nach Einarbeitung
Unterstützung am Pizzaofen (von Vorteil)
Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung
Aufgaben
Unterstützung bei der täglichen Mise en Place
Zubereitung von einfachen Pasta- und Vorspeisengerichten
Zubereitung unserer glutenfreien Pizzen nach Einarbeitung
Unterstützung am Pizzaofen (von Vorteil)
Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung
Anforderungen
Erfahrung als Hilfskoch in der Gastronomie
Idealerweise Erfahrung als Pizzaiolo
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Neues zu lernen
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
Leidenschaft für frische Produkte und die italienische Küche
Vorteile
Ein herzliches, familiäres Team mit flachen Hierarchien
Persönliche Einarbeitung und Unterstützung durch unseren Küchenchef
Die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen
Ein moderner Arbeitsplatz im Herzen von Bern
Hochwertige Produkte und echte italienische Küche mit viel Leidenschaft
Faire Arbeitsbedingungen und eine langfristige Perspektive
Unternehmen
Restaurant Pizzeria da Bucolo
Restaurant
