Koch-Allrounder 80 - 100%

Position

Vollzeit

Entry

Gastgewerbe

Konditionen

Bern

80–100%

Good pay and share of tips

Anforderungen

Berufsausbildung

EU/EFTA-Bewilligung

Skills

SaucierFlexibilityMenu planningCulinary skillsTime managementstress managementEFZ certification in sealingCollaborationTechniques de cuissonRestaurant hygieneFood production requirementsFood preparation

Sprachen

Deutsch

Vergütung

Good pay and share of tips

Beschreibung

Deine Aufgaben

Produktion der täglichen 150 - 200 à la carte Essen
mitverantwortlich für den Posten als Saucier

Aufgaben

Produktion der täglichen 150 - 200 à la carte Essen
mitverantwortlich für den Posten als Saucier

Anforderungen

Du kannst kochen ohne die Küche abzufackeln
EFZ und Berufserfahrung inklusive
Arbeiten im Turbo-Modus? Kein Problem
eine saubere und speditive Arbeitsweise hast Du sowieso
Deutsch ist Deine Stärke
flexibel wie ein Gummiband, belastbar wie ein schweizer Taschenmesser und im Team bist Du kein Einzelgänger

Vorteile

cooles, eingespieltes Küchenteam bestehend aus 8 Voll- und Teilzeitmitarbeitenden sowie 2 Lernenden
gute Entlöhung und Anteil am Trinkgeld
abwechselnde Schichten mit und ohne Zimmerstunde
Juli/August immer 3 Wochen Betriebsferien
Juni, Juli und August Sonntags jeweils geschlossen

Unternehmen

Restaurant Café Aarbergerhof

Hospitality

Für unseren lebhaften Betrieb mitten in der wunderschönen Stadt Bern brauchen wir Verstärkung im Küchenteam. Seit 1973 ist das Restaurant Aarbergerhof eine Institution unter Berns "Szene Lokalen". In gemütlicher stimmungsvoller Bistro-Atmosphäre geniessen unsere Gäste kulinarische Spezialitäten aus aller Welt.