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Koch EFZ at Hotelis AG (Wabern, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Hotelis AG
Hospitality · vor 13 Tagen
Koch EFZ
Position
Befristet
Mid
Andere
Konditionen
Wabern, Bern
Anforderungen
3+ J. Erfahrung
Berufsausbildung
EU/EFTA-Bewilligung
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Skills
Koch EFZ
Selbstständige Arbeitsweise
Belastbarkeit
HACCP
Mise-en-Place
langjährige Berufserfahrung
Systemgastronomie
Ernährungszubereitung
Lingua tedesca (B2)
Hygienestandards
Organisationsfähigkeit
Menu planning
Sprachen
Deutsch
Aufgaben
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Einhaltung der Rezepte sowie der Qualitätsstandards
Mise en place für den täglichen Küchenbetrieb
Mitarbeit bei der Menüplanung und Speisekartenumsetzung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, mindestens Niveau B2
Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Unternehmen
Hotelis AG
Hospitality
