### Operations Manager Restaurant ### #### #### **Aufgaben & Herausforderungen** * Verantwortung für den operativen Ablauf der F&B Outlets * Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Serviceteams * Koordination, Planung und Kontrolle der Arbeitsabläufe * Aktive Gastgeberrolle, Präsenz an der Front * Betreuung exklusiver Veranstaltungen * Sicherstellung höchster Servicequalität sowie Einhaltung der Hygienestandards * Budgetmitverantwortung und Optimierung betrieblicher Kennzahlen * Rekrutierung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit HR * Diverse Administrative Tätigkeiten
**PermServ AG** verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unser Kunde, ein Hotel in der Region Zürich, suchen wir einen Restaurant Manager. Das Restaurant verfügt über eine erstklassige Küche, vielfältige Weinkarte und begeistert Gäste aus aller Welt.
