GastgeberkompetenzZuverlässigkeitMise-en-Placeà la carte serviceIndividuelle GästebetreuungEinsatzfreudeHygienestandardsHôtellerie haut de gammeBuffetserviceInitiativeGerman (negotiation level)Französisch
Sprachen
Englisch
Deutsch
Französisch
Beschreibung
Aufgaben
Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich
Aufgaben
Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise im Restaurantbereich
Erfahrung im à la Carte Service
Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch
gute Französischkenntnisse von Vorteil
Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen zu arbeiten
Herzliche, charmante Gastgeber/innen, begeisterungsfähig und motiviert
Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
