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Erlebnisrest. Schmuggler-Alm

Hospitality · vor 10 Tagen

Koch (m/w/d)

Position

Vollzeit

Festanstellung

Mid

Gastgewerbe

Konditionen

Samnaun Dorf, Graubünden

100%

Above-average pay (Swiss salaries, strong Swiss franc and exchange rate advantage from CHF to EUR)

Anforderungen

Berufsausbildung

EU/EFTA-Bewilligung

Skills

Culinary skillsFood presentationInventory managementCollaborationMenu planningHealth & Hygiene Monitoring

Sprachen

Deutsch

Vergütung

Above-average pay (Swiss salaries, strong Swiss franc and exchange rate advantage from CHF to EUR)

Beschreibung

Das sind deine Aufgaben:

Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen
Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Waren
Gestaltung unseres Speiseangebots
Organisation und Einkauf der Waren
Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten
Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Aufgaben

Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen
Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Waren
Gestaltung unseres Speiseangebots
Organisation und Einkauf der Waren
Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten
Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Anforderungen

Abgeschlossene Kochausbildung
Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
Eigenverantwortung

Vorteile

Flex Work: flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. 4-Tage-Woche (100 %), 5-Tage-Woche (100 % = 43,5 h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit
Möglichkeit zur Jahresstelle
Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR)
Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und
Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)
Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
Natur und Abenteuer vor der Tür
Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
Kostenlose Parkplätze
Respektvoller Umgang und Wertschätzung

Unternehmen

Erlebnisrest. Schmuggler-Alm

Hospitality

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Koch (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Commis de Rang (m/w/d)

Chef de Service (Stellvertreter) (m/w/d)

Pizzaiolo (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Skills

Sprachen

Vergütung

Beschreibung

Aufgaben

Anforderungen

Vorteile

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