ResponsibilityCustomer satisfactionMixologyFood and beverage knowledgeFlexibilityà la carte serviceEnglish proficiencystress managementCollaborationHACCPElectronic guest communicationGerman Language
Sprachen
Englisch
Deutsch
Französisch
Beschreibung
Deine Mission:
Direkte Ansprechperson für unsere internationalen Restaurantgäste
Führen einer eigenen Servicestation
Aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
Korrekte Abrechnung mit dem Gast und dem Betrieb
Bereitstellung aller benötigter Ressourcen für einen reibungslosen Serviceablauf
Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit und umfassende Betreuung der Gäste
Einhaltung aller Hygiene-Standards nach HACCP
Aufgaben
Direkte Ansprechperson für unsere internationalen Restaurantgäste
Führen einer eigenen Servicestation
Aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
Korrekte Abrechnung mit dem Gast und dem Betrieb
Bereitstellung aller benötigter Ressourcen für einen reibungslosen Serviceablauf
Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit und umfassende Betreuung der Gäste
Einhaltung aller Hygiene-Standards nach HACCP
Anforderungen
Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Einsatz in der Brasserie: Erfahrung im à la carte Bereich mit Speisen- und Produktekenntnisse
Einsatz in der Bar: erste Mixologiekenntnisse, ein Flair für die Barwelt sowie für die Trends in der Szene
Charme, Sozialkompetenz und eine authentische, natürliche Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden
Starke Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil)
Selbständige Arbeitsweise
Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
Vorteile
Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre
Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss