01Operative und strategische Leitung des Restaurants für einen reibungslosen Tagesablauf
02Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit
03Verantwortlich für die Mitarbeitenden, deren Förderung und Einsatzplanung
04Koordination Service, Küche und aktive Mitgestaltung der Angebote
05Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen, betriebswirtschaftlichen Ziele
06Planung, Organisation und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässe und verkaufsfördernden Massnahmen sowie Gästebetreuung bei Events und Banketten
07Verantwortlich für die Kosten und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
08Erledigung der administrativen Aufgaben wie beispielsweise Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
09Verantwortlich für Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- sowie Arbeitssicherheit
Requirements
↳Abgeschlossene Ausbildung im Gastrobereich oder Hotelfachschule
↳Mehrjährige Tätigkeit in der Gastronomie in einer ähnlichen Funktion
↳Erfahrung in der Mitarbeiterführung als Voraussetzung
↳Herzblut und Leidenschaft für die Gastronomie ist ein Muss
↳Hohe Kundenorientierungund verkäuferisches Flair
↳Stilsicheres Deutsch und sehr gute ösisch-Kenntnisse
↳Teamfähigkeit, Kommunikationstalent, organisatorisches Geschick als ausgesprochene Stärke
↳Gastgeber mit Herzblut, professionelles Auftreten und operatives Engagement sind Ihre Pluspunkte
Benefits
Company
04
IA
Impirio AG
Food & Beverage
IMPIRIO AG ist ein erfolgreicher Stellenvermittler im nationalen und internationalen Markt. Wir vermitteln Fach- und Führungskräfte in allen Branchen und Berufen.
