Chef de Partie (80 - 100%)

Position

Vollzeit

Andere

Konditionen

Zürich

80–100%

Anforderungen

EU/EFTA-Bewilligung

Skills

Quality assuranceInventory managementTeam managementCoaching TechniquesHealth & Hygiene MonitoringKitchen supportRecipe developmentMicrosoft Dynamics

Sprachen

Deutsch

Französisch

Beschreibung

Die tibits Familie in Zürich wünscht sich ab sofort oder nach Vereinbarung zwei neue Mitglieder zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum (ohne Zimmerstunde).

Aufgaben

Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten
Qualitätssicherung an unserem wunderschönen Buffet
Verantwortlich für die genaue Einhaltung der Rezepturen und Umsetzung der tibits Basics
Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision

Anforderungen

Motivationsschreiben sind von gestern: Laura und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig? Wie würdest du unsere Gäste begeistern? Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

Technologien

Navision

Unternehmen

tibits ag

Hospitality