Chef de Service (a) at Casino Bern, Burgergemeinde Bern (Bern, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
Posted 1 months ago
Casino Bern, Burgergemeinde Bern·Hospitality·Bern
Chef de Service (a)
RoleFull-time · Permanent · Mid · Hospitality
RequirementsVocational · EU/EFTA permit
How you match
01
Skills
02
CommunicationQuality assuranceFlexibilityTraining and DevelopmentProblem SolvingHotel management educationOperational HR ManagementTeam managementCustomer Service ExcellenceBeverage control
Languages
GermanFrenchEnglish
The role
03
01Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
02Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
03Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
04Mitverantwortung für die Beverage‑Angebotsplanung
05Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste
06Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards
07Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden
Requirements
↳Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung
↳Belastbar, flexibel und souverän – auch in hektischen Situationen
↳Bereitschaft, in verschiedenen Servicebereichen aktiv mitzuarbeiten
↳Teamorientiert, engagiert und begeisternd durch Fachkompetenz und Leidenschaft
↳Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
↳Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil
