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Hilfskoch (m/w) at Bergbahnen Adelboden-Lenk AG (Lenk im Simmental, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
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BA
Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
Hospitality · vor 13 Tagen
Hilfskoch (m/w)
Position
Mid
Andere
Konditionen
Lenk im Simmental, Bern
Anforderungen
EU/EFTA-Bewilligung
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Skills
Culinary skills
Food safety standards
Food preparation
Portion control
Mise-en-Place
Collaboration
Cleaning and disinfection
HACCP
General kitchen tasks
Medical Equipment Handling
Project Assistance
Recipe development
Sprachen
Deutsch
Beschreibung
Aufgaben:
Aktive Mithilfe im gesamten Küchenbereich
Einhalten der vorgegebenen Rezepte und Portionsgrössen nach Vorgaben der Küchenchefs
Mitarbeit in der Produktion und den täglich anfallenden Mise en Place und Reinigungsarbeiten
Gewissenhafte Einhaltung der HACCP Richtlinien
Mitarbeit bei der Umsetzung der Qualitätsziele und Standards Gastronomie der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
Aufgaben
Aktive Mithilfe im gesamten Küchenbereich
Einhalten der vorgegebenen Rezepte und Portionsgrössen nach Vorgaben der Küchenchefs
Mitarbeit in der Produktion und den täglich anfallenden Mise en Place und Reinigungsarbeiten
Gewissenhafte Einhaltung der HACCP Richtlinien
Mitarbeit bei der Umsetzung der Qualitätsziele und Standards Gastronomie der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
Unternehmen
BA
Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
Hospitality
