How you match

Skills

FlexibilityCommunicationTime managementCulinary skillsTeam managementOrganizational skillsEvent cateringFood preparationProblem SolvingHygienestandardsQuality control in constructionHACCP

Languages

German

Compensation

CHF 5,300-6,000 (negotiable)

The role

01Vor- und Zubereiten von Gerichten

02Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

03Mitorganisieren der Abläufe in der Küche

04Mitarbeit im À-la-carte-Service an Matchtagen des EVZ sowie bei internen und externen Anlässen

05Schwerpunkt Patisserie

06Führung eines eigenen Postens sowie Verantwortung für verschiedene Outlets in der OYM hall

07Mithilfe bei der Durchführung von Caterings und Anlässen in und ausserhalb der OYM hall mit bis zu 850 Gästen

08Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs und einer konstant hohen Produktqualität

09Umsetzung und Weiterentwicklung von Projekten im Küchenbereich

10Einhaltung und Sicherstellung der HACCP-Richtlinien

Requirements

↳Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

↳Mehrjährige Berufserfahrung mit fundierten fachlichen Kenntnissen

↳Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion im Event- Catering- oder Gastronomiebereich

↳Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Unternehmerisches Denken und Handeln

↳Belastbare, verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist

↳Flexibilität für Abend- und Wochenendeinsätze

Benefits

＋Attraktiver Lohn 5'300-6'000 (verhandelbar)

＋aktive Mitwirkung an einer Neueröffnung

＋Abwechslungsreiche Einsätze bei Heimspielen, -Events und Grossanlässen

＋13 bezahlte Feiertage

＋Durchdienst sowie teils Tagesdienste

＋Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

＋Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen

＋Ein lebendiges Arbeitsumfeld mit hochklassigem Sport und exklusiven Events

Company

Just in time staffing AG

Hospitality

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