Küchenchef*in 100% at Jobup (Zürich, ZH, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Jobup·Hospitality·Zürich
Küchenchef*in 100%
RoleFull-time · Permanent · Mid · Hospitality
Logistics100%
RequirementsVocational · EU/EFTA permit
How you match
01
Skills
02
Budget managementTeam managementMenu planningInventory managementOrganizational skillsCost ControlEntrepreneurial MindsetProblem SolvingPassion pour la gastronomieRecruitingCreativity in cookingHygienestandards
Languages
GermanFrench
The role
03
Ta journée chez nous :
01* Direction de l-équipe cuisine et office
02* Achat optimal et inventaire
03* Respect du budget pour la rentabilité de la cuisine et les coûts du personnel
04* Calcul du plan de menus
05* Développement des cartes saisonnières et des cartes de banquet
06* Respect de l-hygiène au poste de travail
07* Recrutement de nouveaux membres d-équipe
Requirements
↳* Formation professionnelle achevée et expérience dans un poste similaire
↳* Grande conscience de l-hygiène et des coûts
↳* Capacités organisationnelles marquées et force de persuasion
↳* Comportement responsable et orienté solutions
↳* Personnalité entrepreneuriale avec passion pour la gastronomie
↳* Certification KOPAS, un atout
↳* Expérience dans la formation d-apprentis en tant que formateur qualifié
Benefits
＋* **30 % de réduction sur les consommations** dans tous les établissements Remimag - pour toi et jusqu-à trois accompagnants
＋* **Prime vitalité :** deux fois par an, nous récompensons la santé et l-engagement
＋* **Journées Remimag :** à partir de la troisième année d-emploi, tu bénéficies de sept jours de fidélité supplémentaires
＋* **Assurance accident complémentaire à 100 %** dès le premier jour
＋* **Avantages d-achat :** profite de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
＋* **Voyage du personnel cadre**
Company
04
Jobup
Hospitality
Le restaurant Linde Oberstrass fait partie de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l-hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation.
