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Skills

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Languages

GermanEnglish

Compensation

CDI at 100%; attractive hours mostly without breaks

The role

01Tu organises le service sur les quatre espaces du restaurant

02Tu encadres, planifies et formes le personnel de service en veillant à la qualité de l’accueil

03Tu gères les commandes, les stocks de la partie bar ainsi que la caisse

04Tu coordonnes les événements et les groupes avec la cuisine et le reste de la montagne

Requirements

↳Expérience confirmée en gestion de salle/service, idéalement dans un cadre à forte affluence (restauration, tourisme, événementiel)

↳CFC de spécialiste en restauration ou formation jugée équivalente, avec une expérience réussie comme chef·fe de salle ou second·e de salle

↳Sens du contact et de l’accueil, tu sais créer une relation de confiance avec la clientèle

↳Titulaire de la patente fribourgeoise un atout

↳Connaissance orale de l’allemand et de l’anglais un atout

Benefits

＋Un CDI à 100%

＋Des horaires attractifs pour le domaine de la restauration majoritairement sans coupure

＋Une vraie marge de manœuvre sur l’organisation et l’expérience client

＋Un cadre de travail exceptionnel

Company

TéléCharmey SA

Hospitality

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