Deine Übereinstimmung

Skills

FlexibilityCommunicationProblem SolvingBakingAttention to detailInventory managementProduct developmentTime managementteamworkHygienestandardsAdaptabilitéFood safety standards

Sprachen

Deutsch

Die Stelle

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Bäcker*in Folgende Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet:

01Selbstständige Herstellung von Bäckereiprodukten gemäss Rezepturen und Vorgaben

02Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben

03Teilnahme und Mitarbeit an internen Qualitätskontrollen und Schulungen für die Qualitätssicherung

04Mithilfe bei der Kontrolle von Lagerbeständen, Warenannahme und Warenlagerung

05Aktive Unterstützung zur Optimierung von Arbeitsabläufen im Tagesgeschäft

06Mitgestaltung und Weiterentwicklung neuer Produkte und Sortimentsbestandteile in Zusammenarbeit mit Vorgesetzten

Anforderungen

↳Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in, Bäcker- oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich

↳Berufserfahrung in der Herstellung von Backwaren von Vorteil

↳Gute Fachkenntnisse in der Verarbeitung von Teigen sowie in der Herstellung von Brot-, Kleinbrot- und Feinbackwaren

↳Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie konsequente Einhaltung von Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften

↳Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise

↳Verantwortungsbewusstsein und hohes Pflichtbewusstsein im Umgang mit Rohstoffen und Produkten

↳Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, insbesondere Tag- und Nachtschicht (Tagschicht 05:00 – 14:00 Uhr, Nachtschicht 00:00 – 09:00 Uhr)

↳Belastbarkeit und Freude an einer Tätigkeit in einem produktionsnahen Umfeld

↳Teamfähige, engagierte und kollegiale Persönlichkeit

↳Ausgeprägtes Verständnis für effiziente Arbeitsabläufe und kontinuierliche Verbesserungen

↳Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Vorteile

＋Ein eingespieltes, professionelles und aufgestelltes Team

＋Möglichkeit, Ideen einzubringen und mitzugestalten

＋Gründliche Einarbeitung in den spannenden Aufgabenbereich

＋Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

＋Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen

Unternehmen

LAVEBA Genossenschaft

Food Production

Die LAVEBA LANDI AG ist ein vielseitiges Handels- und Dienstleistungsunternehmen mit Hauptsitz in St. Gallen. Wir sind in den Bereichen Detailhandel, Energie und Agrar tätig und betreuen ein Wirtschaftsgebiet, das die Kantone St. Gallen, Appenzell, Glarus, Teile des Kantons Thurgau sowie das Fürstentum Liechtenstein umfasst.

Kontakt

Raphael Dürr

raphael.duerr@lavebalandi.ch +41 58 400 63 35

Bäcker*in Tag- oder Nachtschicht