Deine Übereinstimmung
01Skills
02Time managementAttention to detailteamworkProblem SolvingFood safety standardsHACCPCost ControlTraditional pastry techniquesFresh product handlingTraining
Die Stelle
03Ihre Aufgaben
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden
- Mitverantwortung bei Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung
- Unterstützung bei der Angebotsplanung
- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Sorgfältige und fachmännische Handhabung und Pflege der technischen Einrichtungen und Geräten
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Schulung der unterstellen Teammitgliedern & Lernenden
01Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden
02Mitverantwortung bei Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung
03Unterstützung bei der Angebotsplanung
04Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
05Sorgfältige und fachmännische Handhabung und Pflege der technischen Einrichtungen und Geräten
06Einhaltung der HACCP-Standards
07Schulung der unterstellen Teammitgliedern & Lernenden
Anforderungen
↳Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier sowie Berufserfahrung von Vorteil
↳Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
↳Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
↳Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
↳Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Vorteile
