Deine Übereinstimmung

Skills

Organizational skillsMultitaskingCommunicationTime managementQuality assuranceTraining and DevelopmentCustomer relationship management (CRM)Problem SolvingHygienestandardsHotel management educationOperational HR ManagementTeam management

Sprachen

DeutschEnglischFranzösisch

Vergütung

Attractive compensation

Die Stelle

Du führst den Servicebereich unseres Panoramarestaurants fachlich und organisatorisch und unterstützt die Betriebsleitung operativ. Du koordinierst Abläufe zwischen Restaurant, Küche, Hotel und Bahnbetrieb, stellst klare Strukturen sicher, gestaltest Prozesse aktiv mit und übernimmst Verantwortung für die operative Qualität im gesamten Betrieb.

01Operative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb)

02Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb

03Einsatzplanung, Briefings und tägliche Organisation

04Gastgeberrolle mit Verantwortung für Gästebetreuung, Servicequalität und reibungslose Abläufe

05Führung, Schulung und Entwicklung des Teams

06Sicherstellen von Qualität, Sauberkeit und Standards

07Betreuung von Gruppen und Events

08Serviceprozesse im laufenden Betrieb weiterentwickeln

09Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung

10Sicherstellen der Service-Abläufe im intensiven Mittagsgeschäft

Anforderungen

↳Hohe Sozialkompetenz

↳Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, ideal in dynamischen oder volumenstarken Betrieben

↳Leidenschaft für Hospitality und Freude daran, Gäste und Teams zu führen

↳Operative Stärke und strukturierte, verlässliche Arbeitsweise

↳Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Präsenz und professionellem Auftreten

↳Organisationstalent, klare Kommunikation und ruhige Führung auch an vollen Tagen

↳Erfahrung in Teamführung, Schulung und Entwicklung von Mitarbeitenden

↳Gutes Weinverständnis und Interesse an regionalen Produzenten sowie Freude daran, passende Weine für unser Angebot zu entdecken und weiterzuentwickeln

↳Kenntnisse der relevanten Hygiene- und Sicherheitsstandards im Servicebereich

↳Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig weiterzuentwickeln

Vorteile

＋Rund zwei Monate Ferien pro Jahr

＋Unterstützung bei der Unterkunftssuche in Leukerbad

＋Moderne Strukturen und Entwicklungsmöglichkeiten

＋Arbeiten an einem Ort mit Charakter und Geschichte

＋Sei Teil eines auf Wachstum ausgerichteten Unternehmens

＋Attraktive Vergütung

Technologien

KassensystemeBuchhaltungssystemeWordExcelPowerpointTisch- oder Reservationssysteme

Unternehmen

Luftseilbahn Leukerbad-Gemmipass AG

Hospitality

Chef de Service