Deine Übereinstimmung
01Skills
02Recipe developmentFood presentationTime managementteamworkEvent cateringFood safety standardsSanitation practicesDietary CookingIngredient knowledge
Die Stelle
0301den Menüplan mitgestalten, dabei saisonale und regionale Gerichte berücksichtigen
02neue Rezepte kreieren und neue Zutaten ausprobieren
03à la Carte kochen, dabei verschiedene Zubereitungsmethoden anwenden z.B. sautieren, dämpfen, frittieren
04Gerichte sorgfältig präsentieren
05Apéro und Caterings an Anlässen ausrichten
06Lebensmittel korrekt bestellen, lagern und dabei die Lager- und Verfallsdaten berücksichtigen
07für Hygiene, Ordnung und Sicherheit in der Küche sorgen
08Geräte reinigen und ordnen
Anforderungen
↳abgeschlossene Schule (obligatorische Schulzeit)
↳Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
↳Belastbarkeit in hektischen Situationen
↳schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse auf Niveau B2
Vorteile
Unternehmen
04
Wohnen am Singenberg
Hospitality
