Ihr Aufgabenbereich wäre:
- Vorbereitung der Bar vor Schichtbeginn (Mise en Place)
- Auffüllen von Getränken, Spirituosen, Eis und Garnituren
- Bereitstellen von Gläsern, Barwerkzeugen und Verbrauchsmaterialien
- Abräumen und Reinigen von Tischen und der Bar.
- Spülen und Polieren von Gläsern
- Entsorgen von Leergut und Abfällen
- Nachfüllen von Kühlschränken und Lagerbeständen
- Unterstützung der Barkeeper bei der Zubereitung von Getränken
- Annahme und Verräumen von Lieferungen
- Kontrolle und Meldung niedriger Lagerbestände
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Sauberhalten des Bar- und Arbeitsbereichs
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Unterstützung bei Bedienung an der Theke.