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Chef de Partie (80 - 100%) at tibits ag (St. Gallen, SG, Switzerland) | Careerkit Jobs
Publié il y a 28 jours
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tibits ag
·
Hospitality
·
St. Gallen, Saint-Gall
Chef de Partie (80 - 100%)
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Poste
Temps plein · Mid · Autre
Modalités
80–100%
Exigences
Permis UE/AELE
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01
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Compétences
02
Teamführung
Qualitätskontrolle
Kundensupport
Küchentechniken
Lebensmittelproduktion
Rezepturen
Hygienestandards
Menu planning
Küchenutensilien verwalten
Lebensmittelrechtliche Vorschriften
Schichtarbeit
Warentransport
Langues
Allemand
Le poste
03
Deine Aufgaben:
Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
Genaue Berechnung der Rezepturen
Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht
Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
01
Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
02
Genaue Berechnung der Rezepturen
03
Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht
04
Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
05
Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
06
Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Exigences
Avantages
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über
unsere Vorteile für dich
unser Leitbild
die einzigartige Familiengeschichte
Technologies
04
Navision
Entreprise
05
tibits ag
Hospitality
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