Chef de Service 80 - 100 %

Poste

Temps plein

Mid

Hôtellerie

Modalités

Bern, Berne

80–100%

Exigences

3+ ans d'exp.

Formation professionnelle

Permis UE/AELE

Compétences

Social competenceGastronomy experienceOrder managementQuality assuranceFlexible work scheduleOperational HR ManagementTeam managementResilienceMultilinguismeCustomer Service ExcellenceWeinwissenOnboarding and Knowledge Transfer

Langues

Allemand

Italien

Français

Description

Chef de Service 80 - 100 %

Tätigkeitsbereich

GastgeberIn mit Herz und Seele und grossem Verantwortungsbewusstsein

Unser Service-Team in allen Belangen unterstützen, mit teilweise eigener Stationsverantwortung

Das Kader bei dessen Abwesenheit stellvertreten

Neue Servicemitarbeitende kompetent begleiten und in den Betriebsablauf einführen

Eine konstant hohe Servicequalität sicherstellen

Beim Monatsabschluss sowie Bestellwesen mithelfen

Responsabilités

Unser Service-Team in allen Belangen unterstützen, mit teilweise eigener Stationsverantwortung
Das Kader bei dessen Abwesenheit stellvertreten
Neue Servicemitarbeitende kompetent begleiten und in den Betriebsablauf einführen
Eine konstant hohe Servicequalität sicherstellen
Beim Monatsabschluss sowie Bestellwesen mithelfen

Exigences

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise mit Service-Ausbildung
Fundierte Weinkenntnisse
Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
Hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit
Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus

Avantages

la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
Rabatte bei diversen Partnerfirmen

Entreprise

Bindella terra vite vita SA

Hospitality