Hilfskoch (m/w) Wintersaison

Poste

Durée déterminée

Entry

Hôtellerie

Modalités

Gstaad, Berne

Fair pay according to L-GAV guidelines

Exigences

Permis UE/AELE

Compétences

Mise-en-PlaceSauberkeitBelastbarkeitSelbstständige ArbeitsweiseOrganisationsfähigkeitAgilitätFrischprodukteHygienestandardsGastronomie-TrendsKüchenutensilien verwaltenGMZ-QualitätsstandardsFrühstücksservice

Langues

Allemand

Rémunération

Fair pay according to L-GAV guidelines

Description

Deine Aufgaben:

Zubereitung von warmen Speisen während des Frühstücksservice
Verantwortung für das Frühstücks-Mise-en-Place sowie die Mitarbeiterverpflegung
Unterstützung auf allen Posten im Halbpensions- und à la carte Service
Organisation und Pflege deines Arbeitsbereichs für reibungslose Abläufe
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Schaffung besonderer kulinarischer Erlebnisse
Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Responsabilités

Zubereitung von warmen Speisen während des Frühstücksservice
Verantwortung für das Frühstücks-Mise-en-Place sowie die Mitarbeiterverpflegung
Unterstützung auf allen Posten im Halbpensions- und à la carte Service
Organisation und Pflege deines Arbeitsbereichs für reibungslose Abläufe
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Schaffung besonderer kulinarischer Erlebnisse
Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Exigences

Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Frühstückszubereitung oder in einem ähnlichen Bereich
Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Arbeiten mit frischen Zutaten
Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine eigenständige, sorgfältige Arbeitsweise
Bereitschaft, Neues zu lernen und das Küchenteam tatkräftig zu unterstützen
Gute organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Sauberkeit und Hygiene
Flexibilität und Belastbarkeit, besonders während Stoßzeiten

Avantages

eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt
ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut
Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen
Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst
interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien
Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen
Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich
Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)
Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder
Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels
Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard
Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events
Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit
zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: www.yourgstaad.ch

Entreprise

Hotel Gstaaderhof AG

Hospitality