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Koch EFZ at Hotelis AG (Wabern, BE, Switzerland) | Careerkit Jobs
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Hotelis AG
Hospitality · il y a 13 jours
Koch EFZ
Poste
Durée déterminée
Mid
Autre
Modalités
Wabern, Berne
Exigences
3+ ans d'exp.
Formation professionnelle
Permis UE/AELE
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Compétences
Koch EFZ
Selbstständige Arbeitsweise
Belastbarkeit
HACCP
Mise-en-Place
langjährige Berufserfahrung
Systemgastronomie
Ernährungszubereitung
Lingua tedesca (B2)
Hygienestandards
Organisationsfähigkeit
Menu planning
Langues
Allemand
Responsabilités
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Einhaltung der Rezepte sowie der Qualitätsstandards
Mise en place für den täglichen Küchenbetrieb
Mitarbeit bei der Menüplanung und Speisekartenumsetzung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Exigences
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, mindestens Niveau B2
Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Entreprise
Hotelis AG
Hospitality
