Koch*in: 100 % (m/w/d)

Poste

Temps plein

Permanent

Mid

Hôtellerie

Modalités

Bern, Berne

100%

CHF 55K–55K

Exigences

Formation professionnelle

Permis UE/AELE

Compétences

Selbstständige Arbeitsweiseà la carte serviceProduktkenntnis FinanzdienstleistungenUmgang mit saisonalen LebensmittelnKüchentechnikenKoch EFZKreative MenügestaltungKüchenutensilien verwaltenLebensmittelrechtliche VorschriftenArbeitsgruppenmitarbeitEssen servierenKostenbewusstsein

Langues

Allemand

Description

Aufgaben Du arbeitest im kleinen Küchenteam Du arbeitest selbststrändig auf dem dir zugehörigen Posten Du richtest Gerichte während des À-la-carte-Service an und hilfst bei Events Du unterstützt bei der Weiterentwicklung unserer saisonalen Speisen

Responsabilités

Du arbeitest im kleinen Küchenteam
Du arbeitest selbststrändig auf dem dir zugehörigen Posten
Du richtest Gerichte während des À-la-carte-Service an und hilfst bei Events
Du unterstützt bei der Weiterentwicklung unserer saisonalen Speisen

Exigences

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Leidenschaft für ehrliches, saisonales Kochen mit Charakter
Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
Teamgeist und Bereitschaft, gemeinsam Neues aufzubauen

Avantages

Keine Zimmerstunde, kein Mittags Service
Ein ruhiges, kollegiales Umfeld mit klarer Struktur und flachen Hierarchien
Viel Raum für Eigeninitiative und persönliches Engagement
Faires Pensum mit geregelten Abenddiensten – grundsätzlich Dienstag bis Samstag, nach Absprache auch flexibel
Ein Betrieb im Aufbau mit der Chance, langfristig mitzuwachsen
Wir denken flexibel und finden gemeinsam ein Pensum, das zur Situation passt

Entreprise

Restaurant zum Zähringer GmbH

Restaurant

Zur Neueröffnung des Restaurants zum Zähringer bringen wir, Johanna Suter und Yann Dellsperger, unsere gemeinsame Erfahrung und unsere Werte ein: ehrliche Gastfreundschaft, handwerkliche Qualität und eine sorgfältige Produktewahl.