Businesspark Liebefeld Du führst mehrere Gastronomiebetriebe in der Region Bern mit Fokus auf Qualität, Gästeerlebnis und wirtschaftlichen Erfolg Du coachst und entwickelst unsere Betriebsleitungen und Teams und schaffst eine motivierende Führungskultur Du pflegst bestehende Kundenbeziehungen, bist zentrale Ansprechperson für unsere Auftraggeber:innen und unterstützt bei der Gewinnung neuer Mandate Du analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen, steuerst Budgets und leitest gezielte Optimierungsmassnahmen ab Du entwickelst unsere gastronomischen Konzepte, Angebote und Dienstleistungen kontinuierlich weiter und förderst Innovationen Du stellst einen reibungslosen Betrieb sowie die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher Du planst und begleitest Caterings, Events und besondere Anlässe Du arbeitest bereichsübergreifend mit internen Fachstellen zusammen und bringst strategische sowie digitale Entwicklungsprojekte aktiv voran Du förderst nachhaltiges Handeln und setzt unsere Unternehmenswerte im Führungsalltag konsequent um
Die neue Gastronomie im Businesspark Liebefeld eröffnete ihre Türen im Frühjahr 2024. Im Gebäudekomplex sind verschiedene Unternehmen mit insgesamt bis zu 850 Mitarbeitenden sowie ein Gymnasium von bis zu 1’600 Personen eingemietet. In der EG-Lounge mit verschiedenen 24H Automaten für Snacks, Getränke, Frischprodukte sowie Kaffee trifft sich Business und Schule in einem angenehmen Ambiente. Das Selbstbedienungsrestaurant im Obergeschoss, in welchem täglich bis zu 350 Gäste verwöhnt werden, bietet für jeden Geschmack das Passende, sei es ein Snack, eines der Menüs oder etwas vom Buffet. Zudem werden verschiedene interne und externe Caterings, Apéros sowie Sonderanlässe durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, saisonalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmittel gekocht.
