↳Solides connaissances en gastronomie et expertise en poisson
↳Expérience confirmée dans les achats (produits de la mer / poissons un atout)
↳CFC de cuisinier/ère ou formation commerciale (CFC d'employé(e) de commerce)
↳Expérience avec des systèmes informatiques (ERP un atout)
↳Esprit commercial et vision transversale
↳Maîtrise du français et de l’allemand (anglais un atout)
↳Présentation assurée et professionnelle
↳Méthode de travail analytique, précise et efficace
↳Grande capacité de travail en équipe, loyauté et passion pour l’univers culinaire
