Das kannst du bewirken Du bist verantwortlich für die Bedienung und Überwachung unserer modernen Produktionsanlagen (Eindampfer, Sprühtürme, Walzen). Unter Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienevorgaben produzierst du Milch- und diverse Spezialpulver sowie Konzentrate. Du dokumentierst sämtliche Prozessdaten und führst dabei kleinere Produktanalysen durch.
Anlagenführer:in Pulverproduktion Herz, Leidenschaft und unvergessliche Milchmomente – dafür steht Emmi. In Dagmersellen werden jährlich über 300 Millionen Liter Milch zu hochwertigstem Milchpulver und bestem Mozzarella verarbeitet und somit sind wir die grösste Milchpulverproduzentin der Schweiz.
